Descubra o sabor irresistível e os benefícios nutricionais do nosso bolo funcional de banana, uma receita perfeita para quem busca equilíbrio entre saúde e sabor. Sem adição de açúcar, esse bolo aproveita a doçura natural da fruta, oferecendo uma experiência deliciosa e nutritiva. Ideal para o café da manhã ou aquele lanche especial, é a escolha certa para cuidar do corpo sem abrir mão do prazer à mesa.
- 5 bananas nanicas pequenas, bem maduras amassadas(180g)
- 3 ovos (150g)
- 5 colheres de óleo (40 ml)
- 1 copo de uvas passas (100g)
- 3 colheres de sopa de chia hidratadas em 3 colheres de água (15g)
- 1 colher de sobremesa de canela em pó (5g)
- 1 copo de aveia triturada ou farelo de aveia (100g)
- 2 colheres de sopa de amido de milho (30g)
- 1 colher de sopa de fermento em pó (12g)
Misture tudo, enforme e leve ao forno por aproximadamente 35 min a 180 graus
